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Beim Kochkurs zum Projekt „WierPro“ kommen die Hülsenfrüchte in Wiernsheim groß raus

Ein erster Koch-Workshop im Rahmen des Wiernsheimer Proteinprojekts ist schnell ausgebucht. Zur Neuauflage im Herbst sind neue Rezepte geplant.

  • Premiere: Protein-Koch-Workshop in der Wiernsheimer Gemeinschaftsschule. Foto: p

    Premiere: Protein-Koch-Workshop in der Wiernsheimer Gemeinschaftsschule. Foto: p

Wiernsheim (p). Zwei Salate, ein Burgerpatty mit Dip und eine süße Nachspeise: Beim ersten WierPro-Kochworkshop ist deutlich geworden, wie vielfältig Hülsenfrüchte in der Küche eingesetzt werden können. Das Interesse war im Vorfeld so groß, dass es mehr Anmeldungen als Plätze gab. Im Herbst soll…

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