Liebe Leser,manche sitzen unterm Hollerbusch, und machen husch, husch, husch. Andere schätzen den Holunder als Lebensmittel-Lieferanten. Schon in der Antike und in der nordischen Sagenwelt spielte der Schwarze Holunder eine Rolle und Wissenschaftler sind ebenfalls recht angetan von ihm. Das brachte…

