Zwischen teuer und billig bricht die Mitte weg

Vor Kurzem konnte der „Guide Michelin“ wieder Rekorde bejubeln lassen. 340 Sternerestaurants – so viele wie nie zuvor! Aber es gab auch noch nie so wenige ausgezeichnete Adressen mit bezahlbaren Preisen, denn außer den Sternen werden Bib Gourmands verliehen, mit denen „unser bestes…