Baden-Württemberg

Zwei Brüder fangen Rhein-Fische für Sterne-Restaurants

Die Brüder Lars und Hannes Kuhn aus Karlsruhe sind die letzten Berufsfischer auf dem Rhein. Sie beliefern Sterne-Restaurants mit Zander, Hecht und Wels – von der Stuttgarter Wielandshöhe bis in den Schwarzwald und die Pfälzer Weinstraße.

Robin Szuttor |

  • Hannes (links) und Lars Kuhn mit einer Nase und einem RotaugeFoto: Robin Szuttor

    Hannes (links) und Lars Kuhn mit einer Nase und einem RotaugeFoto: Robin Szuttor

Der Rhein liegt seelenruhig in einem Altarm. Lichter der Industrieanlagen spiegeln sich darin. Gegenüber ist der Containerhafen Wörth. Mercedes hat hier das größte Lkw-Werk der Welt mit 10 000 Beschäftigten. Daneben die riesige Papierfabrik Palm mit eigenem Kraftwerk. Scheinwerfer setzen Dampfwolken…

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