„Ich bin gerade intensiv unterwegs an den Schulen“, sagt Dominik Tress, Geschäftsführer des Familienunternehmens aus Hayingen. „Die Kommunikation ist uns sehr wichtig.“ Die Qualität der Speisen werde als sehr gut bewertet, so Tress, doch die Firma habe einen entscheidenden Fehler gemacht: „Das von…
Baden-Württemberg
„Wollen den Pudding wieder“ – Kinder kritisieren Mensa-Essen vom Sternekoch
In einigen Tübinger Grundschulen ist das Schulessen mittlerweile zu einem emotionalen Thema geworden (Symbolbild).Foto: Hauke-Christian Dittrich/dpa
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