Baden-Württemberg

Whisky für Wacken

Früher haben die Franzosen Kriegsmunition auf der Schwäbischen Alb gebunkert. Jetzt lagert dort Schnaps in rauen Mengen. Aber wie kann eine Militärruine zum Magneten für Genussmenschen werden.

Kathrin Löffler |

  • Hans-Gerhard Fink öffnet eine seiner Schatzkammern. Fast 6000 mit Whisky gefüllte Holzfässer lagern in den ehemaligen Bunkern. Foto: Andreas Reiner Hans-Gerhard Fink öffnet eine seiner Schatzkammern: Fast 6000 mit Whisky gefüllte Holzfässer lagern in den ehemaligen Bunkern.Foto: Andreas Reiner

    Hans-Gerhard Fink öffnet eine seiner Schatzkammern. Fast 6000 mit Whisky gefüllte Holzfässer lagern in den ehemaligen Bunkern. Foto: Andreas Reiner Hans-Gerhard Fink öffnet eine seiner Schatzkammern: Fast 6000 mit Whisky gefüllte Holzfässer lagern in den ehemaligen Bunkern.Foto: Andreas Reiner

Der Herbst gibt sich alle Mühe an diesem Vormittag bei Ingstetten. Die Sonne scheint, der Himmel strahlt, Hagebutten leuchten glutrot, Wind rauscht durch goldenes Laub, kanadischer Indian Summer ist ein Witz dagegen. Der Rest ist nicht so malerisch. Er erinnert ans Kämpfen und ans Kriegführen. Das…

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