Baden-Württemberg

Verunsicherung und Hassmails wegen Insekten in Lebensmitteln

Ein neues EU-Gesetz zu in Lebensmitteln verarbeiteten Insekten verunsichert einige Menschen in Baden-Württemberg. Unternehmen berichten sogar von Beleidigungen.

  • Hausgrillen dürfen nach dem neuen EU-Gesetz nun in Lebensmitteln verwendet werden.Foto: dpa/Visarut Sankham

    Hausgrillen dürfen nach dem neuen EU-Gesetz nun in Lebensmitteln verwendet werden.Foto: dpa/Visarut Sankham

Sie krabbeln, zirpen, ernähren sich von Aas und scheuen Kannibalismus nicht – Appetit machen die Hausgrillen, auch Heimchen genannt, bei dieser Beschreibung wohl den wenigsten. Doch ein neues EU-Gesetz erlaubt nun, dass unter anderem genau diese Insektenart in Lebensmitteln verwendet werden darf,…

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