Baden-Württemberg

Naturfreund mit Cocktailqualitäten

Wer glaubt, aus Trauben könne man nur Saft und Wein erzeugen, täuscht sich: Familie Weinreuter aus Leingarten macht einen sogenannten PetNat daraus. Ein irres Getränk!

  • Michaela Weinreuter in ihrem Reich mit ihrem Petillant Naturelle (PetNat).Foto: hog/hog

    Michaela Weinreuter in ihrem Reich mit ihrem Petillant Naturelle (PetNat).Foto: hog/hog

Rebzüchter müssen geduldige Menschen sein. Etwa 30 Jahre vergehen von der Kreuzung bis zur Zulassung einer neuen Rebe. Nicht selten erlebt der Züchter nicht mehr, zu welchen Ehren seine Pflanzenkinder kommen, geschweige denn, dass er Wertschätzung erführe. Valentin Blattner bildet da eine Ausnahme.…

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