Immer weniger Edelküche zu guten Preisen

Vor Kurzem konnte der wichtigste Gourmetführer wieder Rekorde bejubeln lassen: 340 Sternerestaurants – so viele wie nie zuvor in Deutschland! Dem kann man aber gegenüberstellen: Es gibt nur noch 199 Restaurants „mit unserem besten Preis-Leistungs-Verhältnis“, denn außer den Sternen verleiht der…