Baden-Württemberg

„Ich fühle mich megastolz“: Michael Kress hat Brot zur Kunst erhoben

Gegen Widerstände steigt der Weinheimer Bäcker Michael Kress aus dem beruflichen Hamsterrad aus: Wie er sich neu erfand und Weltmeister der Brotsommeliers wurde.

Astrid Möslinger |

  • „Ich fühle ich mich megastolz“, sagt der Weinheimer Brotkünstler Michael Kress.Foto: Sven Sasse-Rösch

    „Ich fühle ich mich megastolz“, sagt der Weinheimer Brotkünstler Michael Kress.Foto: Sven Sasse-Rösch

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