Baden-Württemberg

Deutschlands höchstgelegene Sektkellerei liegt im Schwarzwald

Maximilian Wagners große Kunst ist es, Marken zu erfinden. Sein jüngster Clou ist prickelnd und wird in seiner Kellerei im Südschwarzwald hergestellt.

Anja Wasserbäch |

  • Maximilian Wagner kennt sich aus mit Getränken. Sein jüngster Clou ist ein Sekt, der in Deutschlands höchster Kellerei im Südschwarzwald hergestellt wird. Das hat auch ganz praktische Vorteile, was die Temperatur im Keller angeht.Foto: Max Grueninger

    Maximilian Wagner kennt sich aus mit Getränken. Sein jüngster Clou ist ein Sekt, der in Deutschlands höchster Kellerei im Südschwarzwald hergestellt wird. Das hat auch ganz praktische Vorteile, was die Temperatur im Keller angeht.Foto: Max Grueninger

Sekt aus dem Schwarzwald? Klingt im ersten Moment ungewöhnlich. Wenn man aber Maximilian Wagner, den alle Max nennen, so zuhört, dann ergibt alles Sinn. Wie oft im Leben war die Liebe schuld, dass Max Wagner, ein treibender Innovator in der hochprozentigen Getränkeindustrie, hier in St. Blasien im…

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