Baden-Württemberg

Der legendäre Milchpilz kehrt zurück

Er stand in Stuttgart, Mannheim und Bregenz: Aus dem Milchpilz heraus sollte in den 1950er Jahren das weiße Gold des Allgäus verkauft werden. Warum der Kiosk mit dem Tupfenhut jetzt ein unverhofftes Revival feiert.

Eberhard Wein |

  • Voll Stolz präsentiert die Belegschaft der Firma Waldner in den 1950er Jahren vor dem Firmengebäude in Wangen ihren Milchpilz.Foto: Archiv/Waldner Unternehmensgruppe

    Voll Stolz präsentiert die Belegschaft der Firma Waldner in den 1950er Jahren vor dem Firmengebäude in Wangen ihren Milchpilz.Foto: Archiv/Waldner Unternehmensgruppe

Laut den Geschäftsbüchern der Firma Waldner aus Wangen im Allgäu gibt es keinen Zweifel: Auch in der Landeshauptstadt hat es einst einen „Milchpilz“ gegeben. Am 21. Juni 1957 wurde der Kiosk mit dem runden Tupfendach in der Edelvariante für 8089,05 Mark mit Eismaschine „Rapidchen“, Einbaukühlschrank…

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