Sie hat ihre Ur-Großmutter noch erlebt: Luise Gabler, eine Frau mit eherner Disziplin. Klein, drahtig, kraftvoll, streng. Die absolute Autoritätsperson. Privater Luxus war ihr verpönt, sie trank lieber Wasser als Champagner. Punkt 13 Uhr speiste sie zu Mittag im Hotel. Betrat sie den Raum, war es…
Baden-Württemberg
Chefin im Heidelberger Fünf-Sterne-Luxus
Caroline von Kretschmanns Familie manövrierte das mehr als 150 Jahre alte Grandhotel über vier Generationen durch den Strom der Zeit. Jetzt ist sie an der Reihe.Foto: /Europäischer Hof
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