Rosswag. Als einer der ersten bundesweiten Gourmetführer hat „Der Große Guide“ seine Bewertungen für 2023 bekannt gegeben. Und natürlich findet das Lamm in Roßwag, seit Jahren im Landkreis Ludwigsburg das Spitzenrestaurant, Erwähnung. „Mit einer leichten und innovativen Küche, in der Traditionelles…
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Viereinhalb Kochmützen sind überfällig
Küchenchef Steffen Ruggaber ist „Aufsteiger des Jahres 2023“. Foto: p
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