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Mit diesen Tricks landet Brot nicht in der Tonne

Landwirtschaftsamt des Enzkreises beteiligt sich mit Koch-Workshop an bundesweiter Aktionswoche.

  • Ein wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln steht im Mittelpunkt der Aktion „Zu gut für die Tonne“.  Foto: Riexinger

    Ein wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln steht im Mittelpunkt der Aktion „Zu gut für die Tonne“. Foto: Riexinger

Enzkreis (LE). Was sich aus altem Brot noch Leckeres machen lässt – das hat Ellen Riexinger vom Landwirtschaftsamt des Enzkreis nun bei einem abendlichen Koch-Workshop in der Lehrküche der Volkshochschule Pforzheim-Enzkreis gezeigt.

Der Kurs fand anlässlich der landesweiten Erntedankwochen sowie der…

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