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Führung im Kloster Maulbronn: Wie Nonnen und Mönche früher gebacken haben

Viele christliche Feste sind mit bestimmten Speisen und Backwaren verbunden. Dass diese beliebten Köstlichkeiten häufig aus Klöstern stammen, erfahren Gäste im Kloster Maulbronn in der Sonderführung „Backen in der Klostertradition“ am Mittwoch (15. Januar).

  • Backen in der Klostertradition.  Foto: Jürgen Franke/SSG

    Backen in der Klostertradition. Foto: Jürgen Franke/SSG

Maulbronn (p). Die Führung beginnt um 13 Uhr. Zum Abschluss des kulinarischen Rundgangs durch das Unesco-Welterbe wird selbstgebackener Kuchen und Kaffee gereicht. Ob Osterlamm, Erntedankbrot oder Christstollen – zu vielen Festen im christlichen Kalender gehören bestimmte Speisen und Backwaren.…

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