Umland

Futuristische Esserlebnisse ganz ohne Massentierhaltung

Im Alfons-Kern-Turm in Pforzheim ist bis zum 26. Januar die Ausstellung „Meat the Future“ zu sehen – Ernährung mit Fleischalternativen im Blickpunkt

  • Wie das Fleisch der Zukunft aussehen könnte, ist im A.K.T zu sehen.  Foto: Friedrich

    Wie das Fleisch der Zukunft aussehen könnte, ist im A.K.T zu sehen. Foto: Friedrich

Pforzheim. Wie sieht ein Menü im Jahr 2028 aus? Bei der Ausstellung „Meat the future“ im Alfons-Kern-Turm Pforzheim (A.K.T.) steht diese Frage im Mittelpunkt. Beleuchtet wird die Zukunft unserer Ernährung. Die Dimensionen, was die Nahrungsversorgung der Zukunft ausmachen könnte, wurden vor kurzem…

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