Maulbronn (p). Kloster Maulbronn, die Heimat der Maultasche – das ist eine Geschichte, die schon vom Wortklang her sofort einleuchtet. Ganz klar, kluge Mönche waren es, die vor Jahrhunderten die traditionsreiche Fastenspeise erfanden. Dass da ein paar historische Fakten nicht ganz stimmen – das…

