Umland

Ein Pfund Schwarzbrot und einen halben Schoppen Wein

Am 7. März ist der „Tag der gesunden Ernährung“. Fasten und Essen in Kloster Maulbronn. Das gemeinsame Mahl im Refektorium.

Uwe Bögel |

  • Im Refektorium von Kloster Maulbronn nahmen die Mönche einst das gemeinsame Mahl ein. Fotos: SSG

    Im Refektorium von Kloster Maulbronn nahmen die Mönche einst das gemeinsame Mahl ein. Fotos: SSG

Maulbronn (p). Der 7. März ist der „Tag der gesunden Ernährung“: Dass man sich nicht zu allen Zeiten darunter das gleiche vorgestellt hat, zeigt ein Blick in die alten Klöster und geschichtenreichen Schlösser des Landes. Im mittelalterlichen Kloster Maulbronn zum Beispiel waren die Gerichte schlicht…

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