Sersheim. Wenn er in seinem Müllerkittel über den Hof der Mühle in Sersheim schlendert und mit wachen Augen alles genau beobachtet, würde niemand vermuten, dass der rüstige Gerhard Fessler schon 100 Jahre alt wird. „Mein Vater war immer ein echter ‚Schaffer’. Die Arbeit in der Mühle stand für ihn im…