Sachsenheim

Die Bruderaufzucht hat ihren Preis

Geflügelzüchter Matthias Kurz in Hohenhaslach hat sich früh auf das Verbot zum Kükentöten eingestellt – und freut sich jetzt über eine hohe Akzeptanz. Für das Wildparadies Tripsdrill bedeutet das Verbot mehr Aufwand und höhere Kosten.

  • Matthias Kurz hat Produkte mit Fleisch von den Bruderhähnen kreiert. Foto: p

    Matthias Kurz hat Produkte mit Fleisch von den Bruderhähnen kreiert. Foto: p

Hohenhaslach/Cleebronn (msc). Jährlich wurden in Deutschland laut Bundesregierung bisher 45 Millionen Hähneküken kurz nach dem Schlüpfen getötet, da sie keine Eier legen und sich nicht zur Mast eignen. Seit Anfang 2022 ist Deutschland das weltweit einzige Land, das diese Praxis verbietet. Matthias…

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