Oberriexingen

Wenn dunkle Schweine in der Suhle baden

Der Oberriexinger Landwirt Michael Grotz hat mit der Rasse namens Duroc eine wetterfeste Sau auf der Weide laufen

  • Morgens und abends rückt Landwirt Grotz mit dem Wasserschlauch an.  Fotos: Rücker

    Morgens und abends rückt Landwirt Grotz mit dem Wasserschlauch an. Fotos: Rücker

Der Landwirt hat’s bekanntermaßen nicht leicht. Um das Überleben der Höfe zu sichern, lassen sich die Bauern einiges einfallen. In Oberriexingen setzt Landwirtschaftsmeister Michael Grotz neuerdings auf die Direktvermarktung des Fleischs seiner jüngsten Errungenschaft: Weideschweine der Rasse Duroc.

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