Baden-Württemberg

Studie enthüllt veganen Kannibalismus

Die Unimensen im Land bringen immer mehr veganes Essen aufs Band. Eine Konstanzer Studie fördert allerdings ein überraschendes Detail ans Licht.

  • In den Mensen in Deutschland gibt es immer mehr veganes Essen. Fleisch und Fisch ist aber weiterhin im Angebot.Seezeit Studierendenwerk Bodensee

    In den Mensen in Deutschland gibt es immer mehr veganes Essen. Fleisch und Fisch ist aber weiterhin im Angebot.Seezeit Studierendenwerk Bodensee

Was war das für ein Aufschrei, als vor fünf Jahren in der Kantine der Wolfsburger VW-Konzernzentrale als Beitrag für eine nachhaltigere Küche die Currywurst vom Speiseplan gestrichen wurde. Selbst Altkanzler Gerhard Schröder (SPD) machte sich für den „Kraftriegel des deutschen Facharbeiters“ stark.…

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