Baden-Württemberg

Melonen erobern heimische Landwirtschaft

Sommerzeit ist Melonenzeit. Das Fruchtgemüse kommt meist aus dem Ausland wie Spanien, Italien, der Türkei oder Griechenland. Wegen der höheren Temperaturen haben auch heimische Landwirte das Potenzial des Kürbisgewächs entdeckt wie Jan Eberhardt vom Berghof in Deizisau.

  • Jan Eberhardt hat sich seit 2022 Wasser-und Honigmelonen fokussiert. Er baut sie auf Foliendämmen an.Marion Brucker

    Jan Eberhardt hat sich seit 2022 Wasser-und Honigmelonen fokussiert. Er baut sie auf Foliendämmen an.Marion Brucker

Jan Eberhardt lässt sich das Ernten der Melonen auf dem Hof seiner Eltern und seines Onkels nicht nehmen. Das ist sein Terrain. Vorsichtig betritt er ein 100 Meter langes mit einer Folie überdecktes Gewächshaus, das am oberen und unteren Ende geöffnet ist. Auf vier Foliendämmen aus abbaubarer…

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