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Die Vereinten Nationen rufen Gedenktag für die tolle Knolle aus

In diesem Jahr wird zum dritten Mal Ende Mai der „Internationale Tag der Kartoffel“ ausgerufen. Sie ist eine Nutzpflanze „gegen Hunger und Armut“ – schon ihre Geschichte ist spannend. Hiesige Kartoffelpflanzen könnten jetzt etwas Regen und weniger Hitze vertragen.

Von Sabine Rücker |

  • Kartoffeln nach der Ernte. Archivfoto: VKZ/rkü

    Kartoffeln nach der Ernte. Archivfoto: VKZ/rkü

Enzweihingen. Ende Mai, normalerweise am 30. Mai, in diesem Jahr jedoch am 29. Mai, ist zum dritten Mal der „Internationale Tag der Kartoffel“, und dieser wurde von keiner geringeren Institution ausgerufen als von den Vereinten Nationen. Man mag es kaum glauben, dass die UN, wie das englische Kürzel…

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