Ensingen. Ensingen habe zwar keinen Bäcker mehr und auch im Pfarrhaus gebe es aktuell keine Bewohner, dennoch „wissen wir, wie man Feste feiert“, sagte Ortsvorsteher Gerd Fink bei der Eröffnung am Samstagnachmittag. Das sah Oberbürgermeister Uwe Skrzypek-Muth offenbar ganz ähnlich. Er träume davon,…