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Welcher Müsliriegel ist ein guter Snack?

Müsliriegel fühlen sich als kleine Stärkung deutlich gesünder an als Schokolade. Doch einige Riegel enthalten zu viel Zucker oder Zusatzstoffe. Woran man einen vernünftigen Riegel erkennen kann, erklären Lebensmittel- und Ernährungsexperten.

  • Viele Müsliriegel sind eher was zum Naschen als ein gesunder Snack – aber es gibt Ausnahmen.Foto: imago/Westend61

    Viele Müsliriegel sind eher was zum Naschen als ein gesunder Snack – aber es gibt Ausnahmen.Foto: imago/Westend61

Mit Müsliriegeln ist es wie bei vielen verarbeiteten Produkten: Für die gewünschte Konsistenz und für einen Geschmack, der möglichst vielen Verbrauchern schmeckt, greift die Lebensmittelindustrie in die Trickkiste. Haferflocken, Nüsse oder Trockenfrüchte halten schließlich nicht von selbst…

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