Wissen

Sicher am Grill

Grillen gehört für viele zum Sommer dazu – birgt aber auch Risiken. Wer sicher grillen will, sollte einige wichtige Regeln beachten. Auch Rücksicht auf Nachbarn ist gefragt.

  • Lecker, aber die Zubereitung auf dem Grill ist nicht ohne Risiko.Foto: dpa/Rolf Vennenbernd

    Lecker, aber die Zubereitung auf dem Grill ist nicht ohne Risiko.Foto: dpa/Rolf Vennenbernd

Die Würstchen brutzeln auf dem Grill, die Nachbarn sind zu Besuch, und die Gartenparty kann beginnen: Die Grillsaison hat begonnen. Doch nicht immer findet ein Grillabend auch ein gutes Ende: Bei den kulinarischen Freuden kommt es oftmals zu Unfällen – meist mit Brandbeschleunigern. Nach Angaben…

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