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Mit essbaren Tüten gegen Müllberge

Nachhaltige Verpackungen liegen im Trend. Hohenheimer Studentinnen haben jetzt eine Folie aus Eierschalen und Proteinen entwickelt, die man sogar essen kann.

Werner Ludwig |

  • Das Team Edggy (von links): Cora Schmetzer, Lina Obeidat, Bahar Abrishamchi, Paulina Welzenbach und Alena FriesFoto: Universität Hohenheim/Oliver Reuther

    Das Team Edggy (von links): Cora Schmetzer, Lina Obeidat, Bahar Abrishamchi, Paulina Welzenbach und Alena FriesFoto: Universität Hohenheim/Oliver Reuther

Wer die Tüte einer asiatischen Instant-Nudelsuppe aufreißt, findet darin neben den obligatorischen Ramen-Nudeln mehrere kleine Beutel mit Gewürzmischungen, Suppenpulver und weiteren Zutaten. Eines dieser Tütchen hält Lina Obeidat jetzt in die Höhe. „Das ist eine mehrschichtige Folie aus…

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