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Raclette ist nicht nur ein geselliges Highlight, sondern lebt auch von den richtigen Beilagen. Doch wie bereitet man die Kartoffeln am besten vor,…

Paranüsse gelten als wahre „Selen-Bomben“ und werden als natürliche Nahrungsergänzung konsumiert. Doch sie enthalten auch Spuren potenziell…

Brauchen wir Superhelden, um unseren Mitmenschen öfters zu helfen? Ein U-Bahn-Experiment legt das nahe.

Für viele Menschen ist Raclette vor allem zwischen den Jahren eine beliebte Tradition. Immer wieder stellt sich dabei allerdings die Frage nach der…

Wenn Pellkartoffeln übrigbleiben, sind sich viele unsicher, ob und wie man diese wieder aufwärmen kann. Worauf Sie beim Aufwärmen von Pellkartoffeln…

Bei der Zubereitung von Spätzle die richtige Menge abzuschätzen, ist nicht immer leicht. Wie viel Spätzle pro Person ausreichend sind, erfahren Sie…

Wer Käse mag, der liebt sicher auch Käsespätzle, aber welcher Käse passt am besten für Käsespätzle? Die passenden Sorten im Überblick.

Kürzester Tag und längste Nacht: Am Sonntag beginnt der Winter. Ein Wendepunkt, der auch in der Lichtsymbolik von Weihnachten gefeiert wird. Schon…

Wenn die Weihnachtsgans zäh, trocken oder faserig aus dem Ofen kommt, ist der Festtagsfrust vorprogrammiert. Erfahren Sie, warum die Gans manchmal…

Wussten Sie, dass Protestanten 66 biblische Bücher als „kanonisch“ anerkennen und Katholiken 73? Und was heißt „deuterokanonisch“? Wir erklären es.