Unterhaltung

Lebkuchen ohne Zucker

Saftig, aromatisch und komplett ohne zugesetzten Zucker: Diese Lebkuchen bringen natürlichen Adventsduft in die Küche. Perfekt für alle, die bewusster genießen wollen.

Ernährungsberaterin Eveline Lazik stellt bei "Kaffee oder Tee" das Rezept für zuckerfreie Lebkuchen vor. (Symbolbild)Foto: hlphoto/ Shutterstock

Die zuckerfreien Lebkuchen aus der SWR-Sendung „Kaffee oder Tee“ setzen auf natürliche Süße aus Trockenfrüchten und viel Nussaroma. Sie kommen ohne Mehl aus, sind schnell gemischt und gelingen auch Backanfängern zuverlässig.

Rezept: Lebkuchen ohne Zucker

Für den Teig:

Zum Dekorieren:

Zubereitung

Das Rezept hier beim SWR als PDF zum Ausdrucken herunterladen.

Weitere Rezepte aus der Sendung

Falafel und Pfannengemüse mit Joghurtsoße: Knusprige Falafel, dazu buntes Gemüse aus der Pfanne und eine frische Joghurtsoße – ein leichtes orientalisches Gericht, das schnell zubereitet ist. Rezept hier zum Ausdrucken herunterladen.

Das ist „Kaffee oder Tee“

Die SWR-Nachmittagssendung „Kaffee oder Tee“ liefert von Montag bis Freitag praktische Alltagstipps, Service-Themen, Gäste aus verschiedenen Lebensbereichen und regelmäßig neue Rezepte. Der Fokus liegt auf Genuss, regionalen Produkten und alltagstauglichen Ideen für Küche, Haushalt und Garten.

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