Aprikosen-Streuselkuchen – nach Cynthia Barcomi
Zutaten (für eine 23-cm-Form)
Teig
Streusel
Zum Servieren
Zubereitung
Tipp: Nur bis zu weichen Spitzen schlagen, damit die Creme nicht körnig wird. Bis zum Servieren kalt stellen.
Servieren: Kuchen etwas abkühlen lassen und noch warm mit einem Klecks geschlagener Crème Fraîche genießen.