Am 07. August 2025 wurde in der ZDF-Morgensendung „Volle Kanne“ wieder einmal gezeigt, wie kreativ und lecker die vegane Küche sein kann. Heute stand eine Pizza Bianca auf dem Programm: knuspriger Hefeteig, eine cremige Cashew-Soße statt Tomatenbasis und ein herzhafter Belag aus mariniertem Blumenkohl, veganem Reibekäse und frischen Kräutern. Wer Pizza liebt, aber auf tierische Produkte verzichten möchte, wird hier voll auf seine Kosten kommen. Die Zubereitung ist unkompliziert, das Ergebnis überzeugt mit Aroma und Textur.
Zutaten für 4 Portionen
TeigSauceBelagZubereitung
Nährwerte pro Portion
BelagZubereitung
Nährwerte pro Portion
690 kcal – 28 g Fett – 23 g Eiweiß – 87 g Kohlenhydrate
Das Rezept ist vegan und laktosefrei.