Da war zum Beispiel die Sache mit dem halben Brot. Zehn Gramm zu wenig haben Bäckermeister Matthias Breitner im oberbayerischen Pfaffenhofen an der Ilm am Ende rund 15.000 Euro gekostet. Das lag, na klar, an den Vorschriften, genauer gesagt, an der Missachtung einer Vorschrift und ganz genau…
Politik
Warum an überbordender Bürokratie nicht nur die Politik schuld ist
Was ist gerecht? Nur ein per Präzisionswaage gewichteter Brotpreis? Und was hat das mit Bürokratie zu tun?David-Wolfgang Ebener/dpa
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