LokalesVaihingen

Weinlese in und um Vaihingen: Balanceakt am Klosterberg

Abwägen zwischen Reifegrad und Wetterlage: Wann ist der richtige Zeitpunkt für die Weinlese? Und wo ist es zu steil für den Vollernter?

  • Hier hat der Hagel seine Spuren hinterlassen.

    Hier hat der Hagel seine Spuren hinterlassen.

Horrheim. Eben blinzelte am Freitagmorgen noch zaghaft die Sonne durch die dunklen Wolken, jetzt zucken Blitze über den Horrheimer Klosterberg und es ist dumpfes Donnergrollen zu hören. „In Vaihingen regnet es schon“, stellt Bastian Walz mit Blick Richtung Südwesten fest. Zum Glück sind die Lesehelf…

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