„Gans prima!“ steht doppelt unterstrichen unter einem Gänsebraten-Rezept, das Sabine Christiane Dotzer noch vor Beginn ihrer autofiktionalen Erzählung „Komm Ma Janz Nah Bei Mir“ im Studio-Theater aus dem Kochbuch ihrer Oma Herta vorliest. Damit stimmt die Schauspielerin, die lange zum Ensemble der…