Stuttgart - Man nannte sie „Mammi“, „Medi“ oder „Widmerin“: Nach der Chefin war die 1963 eröffnete Weinstube Widmer benannt. Nicht unbedingt an der Küche lag’s, warum Künstler, Medienleute und Intellektuelle das Lokal zwischen den Laufhäusern im Leonhardsviertel so sehr schätzten. Aber hier durften…