Markgröningen. Wenn der Alltag allzu grau ist, tauchen manche per Buch und Film in andere Welten ein oder träumen sich auf eine ferne Südseeinsel. Christoph Schlude geht noch deutlich weiter. Der 41-Jährige will zurück ins Mittelalter – zumindest in der gezähmten Form. Schlude möchte in…