Wissen

So öffnen Sie eine Kokosnuss – 3 Möglichkeiten

In diesem Artikel haben wir 3 Möglichkeiten für Sie gesammelt, wie man eine Kokosnuss ganz einfach öffnen kann, wie Sie die Frucht am besten lagern sollten und wie lange sie im Kühlschrank haltbar ist.

  • Ein beliebter Snack im Sommer: Die KokosnussFoto: Avocado_studio / shutterstock.com

    Ein beliebter Snack im Sommer: Die KokosnussFoto: Avocado_studio / shutterstock.com

Das Knacken einer Kokosnuss ist oft gar nicht so einfach und vor allem mit Vorsicht durchzuführen. Sie können die Kokosnuss mit einem Hammer und einem Kreuzschlitzschrauber, mit einem Messer (ganz ohne Hammer) oder auch im Backofen öffnen.

Kokosnuss mit Hammer öffnen

Für die bekannteste Methode, eine Kokosnuss zu öffnen, benötigen Sie einen Hammer und einen Kreuzschlitzschraubenzieher. So geht’s:

Quelle: ShadeDesign / shutterstock.com

Lese-Tipp: Darf man Spinat aufwärmen?

Kokosnuss ohne Hammer öffnen – mit einem Messer

Wenn Sie keinen Hammer Zuhause haben, können Sie die Kokosnuss auch ganz einfach mit einem großen Küchenmesser öffnen. So geht’s:

Kokosnuss im Ganzen öffnen – im Backofen

Mithilfe eines Backofens lässt sich die Kokosnuss auch ganz einfach ohne das zusätzliche Entfernen der Schale öffnen. So geht’s:

{"@context":"http://schema.org","@type":"VideoObject","name":"Lecker und voller Nährstoffe: So gesund sind Kokosnüsse","description":"Die Kokosnuss steckt voller Überraschungen","thumbnailUrl":"https://imthumbs.glomex.com/dC1iZ2ptN2owajk0MngvMjAyMS8wOC8xNy8xMS80OF8xNV82MTFiYTFmZjc3M2RiLmpwZw==/profile:player-960x540","duration":"PT1M14S","uploadDate":"2021-08-17T11:40:00.000Z","embedUrl":"https://player.glomex.com/integration/1/iframe-player.html?integrationId=4059a114jz3wxdip&playlistId=v-cdlrihkj9ikh","provider":{"@type":"Organization","name":"glomex GmbH","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://player.glomex.com/logo_v@2x.png","width":136,"height":146}}}

Wie merkt man, dass eine Kokosnuss reif ist?

Um herauszufinden, ob eine Kokosnuss reif genug ist, müssen Sie sie schütteln. Wenn Sie die Flüssigkeit hören und / oder spüren, hat sie eine optimale Reife und kann sofort verzehrt werden. Je mehr Flüssigkeit eine Kokosnuss enthält, desto frischer ist sie. Ist die Frucht dagegen komplett trocken, so ist der Reifegrad schon überschritten und die Kokosnuss nicht mehr zum Verzehr geeignet.

Wie sollte eine Kokosnuss gelagert werden?

Vor dem Verzehr sollte die Kokosnuss bei Ihnen Zuhause trocken und kühl gelagert werden. Eine braune Kokosnuss hält sich circa 3 Wochen, ehe sie verzehrt werden muss. Allerdings wird empfohlen, eine reife Kokosnuss nach wenigen Tage zu verbrauchen, da sie bei längerem Lagern immer mehr an Wasser verliert.

Wie lange ist eine offene Kokosnuss haltbar?

Das Wasser einer Kokosnuss sollte noch am selben Tag verzehrt werden, egal, ob es zwischenzeitlich im Kühlschrank unter einer Folie aufbewahrt wird. Ist das Kokoswasser verdorben, hat es einen sauren Geschmack. In diesem Zustand sollte es entsorgt werden.

Das Fruchtfleisch muss luftdicht im Kühlschrank aufbewahret werden. Hier ist es circa 3 Tage haltbar, danach sollten Sie es entsorgen. Sie erkennen verdorbenes Fruchtfleisch an einem ranzigen Geruch sowie an Schimmelflecken.

Datenschutz-Einstellungen