Vaihingen (ma).Das VKZ-Weinquiz hat auch in seiner 28. Auflage nichts an Attraktivität verloren. 842 Einsendungen wurden in diesem Jahr gezählt. Der Hauptgewinn geht an einen VKZ-Leser aus Vaihingen.
Mit großer Begeisterung betätigten sich Berenike und Richard Zilling aus Roßwag als Glücksbringer. Der Weinbauverband Württemberg, Privatkellereien, Weingüter, Genossenschaften und die Vaihinger Kreiszeitung haben die Preise gespendet. Insgesamt werden 146 Flaschen Wein und Sekt sowie sechs Weinbücher an die Gewinner verteilt.
Von 842 Einsendungen kamen 483 Abschnitte mit den richtigen Antworten zur Auslosung. Am häufigsten wurde die zweite Frage falsch angekreuzt. 99 Prozent der falsch beantworteten Fragen stolperten über das Depot; der Weinvorrat eines Winzers liegt bekanntlich im Keller. Ein Lösungsabschnitt erreichte uns mit einem Münchner Absender, die übrigen Lösungsabschnitte kamen aus dem weit gefächerten Verbreitungsgebiet der VKZ und des Wochenblatts.
Viele Teilnehmer hatten ihre Lösungsabschnitte künstlerisch verziert oder freundliche Grüße an die Redaktion darauf vermerkt – herzlichen Dank dafür.
Hier nun die Auflösungen:
Lösung 1b ist richtig. Hekto bedeutet laut Duden das Hundertfache, also 100 Liter.
Lösung 2a: Depot kommt aus den Französischen und bedeutet Niederschlag, Ablagerung. Bei Flaschenweinen bildet sich manchmal ein Bodensatz, der klare Wein wird durch Dekandieren abgetrennt.
Lösung 3c: Als Rappen bezeichnet man die Kämme (Stiele) der Trauben.
Lösung 4a: Durch die Schönung wird der Wein geklärt. Vor 1920 wurde dabei häufig das Eiweiß von Hühnereiern verwendet.
Lösung 5b: Der Vaihinger Stadtwein, der bei offiziellen Anlässen ausgeschenkt wird, ist aus allen Traubensorten des Horrheimer Weinlehrpfads gekeltert. Der daraus entstehende Wein wird als Schiller bezeichnet. Möglichkeit zur Verkostung gibt es zum Beispiel beim Neujahrsempfang am 6. Januar in der Vaihinger Stadthalle.
Lösung 6a: Erziehungssysteme sind gezielte Anordnungen und Wuchslenkungen der oberirdischen Teile eines Rebstocks. Hierbei gibt es verschiedene Erziehungsarten wie etwa die Flachbogen-, Halbbogen- oder Pendelbogenerziehung.
Lösung 7b: Obwohl sich Kork dem Wein gegenüber geschmacks- und geruchsneutral verhält, zeigen verkorkte Weine vereinzelt einen sogenannten Korkschmecker. Dieser unangenehme Fehler wird durch Pilze verursacht, die den Kork bereits am Baum geschädigt haben.
Lösung 8a: Hier handelt es sich um ein optisches Messgerät, mit dem der Zuckergehalt vom Saft der Trauben auf einfache und schnelle Art bestimmt werden kann.
Das sind die Gewinner des 28. VKZ-Weinquiz:
1. Preis, 24 Flaschen Wein und 2 Flaschen Sekt: Herbert Seemann, Vaihingen;
2. Preis, 18 Flaschen Wein und 2 Flaschen Sekt: Samuel Karner, Oberriexingen;
3. Preis, 12 Flaschen Wein und 2 Flaschen Sekt: Ute Dettmann, Eberdingen;
4. Preis, 10 Flaschen Wein: Gina Fiebig, Gündelbach;
5. Preis, sechs Flaschen Wein, Reiner Wassmer, Roßwag;
6. bis 10. Preis 2 Flaschen Wein und ein Buch: Jochen Bertsch, Großglattbach; Renate Wöhr, Nussdorf; Inge Stirner, Sersheim; Karin Fink, Illingen; Gisela und Werner Labitzke, Ensingen;
11. bis 30. Preis 3 Flaschen Wein Timo Arnold, Roßwag; Beate Houis, Vaihingen; Gerhard Kraus, Hochdorf; Thomas Asprion, Vaihingen; Lore Willibald, Aurich; Ernst Erben, Vaihingen; Klaus Böhringer, Roßwag; Raffaele Romano, Vaihingen; Marion Stuible, Nussdorf; Martin Jaißle, Sersheim; Diana Wöhr, Roßwag; Christel Haarer, Illingen; Susanne Schweikle, Aurich; Yvonne Haug, Vaihingen; Ruth Pfisterer, Enzweihingen; Carina Maurer, Vaihingen; Gerhard Renten, Sachsenheim; Siegfried Faigle, Horrheim; Hartmut Sattler, Nussdorf; Susanne Burkhardt, Illingen.
Die Übergabe der drei Hauptpreise erfolgt am Samstag (19. Dezember) um 11 Uhr bei den Weingärtnern Horrheim-Gündelbach in Horrheim. Hier können auch die anderen Preise abgeholt werden.
